Баклажаны пармиджано
Едим Дома- 14
- 8
- 1
Понадобится:
Для подготовки баклажанов:
40 г соль морская
основные:
820 г баклажаны
620 г помидоры консервированные в собственном соку с базиликом
70 г пармезан
120 г моцарелла мини
3 зубчик чеснок
100 г ветчина сырокопченая
50 г оливковое масло
2 шт. яйца куриные
2 ст. л. пшеничная мука
2 ст. л. вода
0.3 ч. л. перец белый свежемолотый
1 ч. л. сахарный песок
0.6 ч. л. соль морская
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома