Баклажаны Пармеджано

Едим Дома
рецепт Баклажаны Пармеджано
  • 13
  • Количество порций2
  • Время приготовления1
Рецепт на 2 персоны, готовится 1 ч. Для приготовления понадобится: крупный баклажан, шарик моцареллы, оливковое масло и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

1 крупный баклажан
1 шарик моцареллы
100 г твердого сыра пармезан (или другого твердого сыра)
оливковое масло
соль и перец по вкусу
панировочные сухари
немного сливочного масла
банка консервированных целых томатов без кожуры
1 луковица
2 зубчика чеснока
оливковое масло
сушенный или свежий базилик и орегано
соль и перец по вкусу


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома