Баклажаны от Бадди Валастро
Поварёнок- 10
Понадобится:
500 г Баклажан (лучше крупный)
100 г Сухари панировочные
2 шт Яйцо
3-5 ст. л. Сыр твердый (тертый на мелкой терке)
1 ч. л. Орегано (душица, сухое)
Соль
Перец черный (молотый)
2-3 зуб. Чеснок
Мука пшеничная
Масло растительное (для жарки)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок