Баклажаны на зиму без стерилизации

Поварёнок

Понадобится:

Баклажаны:

по вкусу Баклажан (Зависит от количества банок.)

Маринад на 1 литровую банку:

по вкусу Чеснок

1 ч. л. Соль (ровная, без горки)

2 ч. л. Сахар (ровная, без горки)

2 ст. л. Уксус (20 мл 9% уксуса)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

баклажан, сыр твердый, колбаска ск, зелень и еще 1 ингредиент

Баклажан, Помидор, Сыр сливочный, Чеснок и еще 2 ингредиента

Баклажан, Грибы, Рис, Маслины, Чеснок, Зелень и еще 3 ингредиента

Баклажан, Помидор, Лук репчатый, Чеснок и еще 6 ингредиентов

Чеснок, Майонез, Баклажан, Помидор

средних баклажан, крупных помидор, уксуса, соли и еще 4 ингредиента

баклажаны, чеснок, стакана воды, сахара, уксуса и еще 2 ингредиента

Баклажан, Соль