Баклажаны на зиму

Едим Дома

Понадобится:

2 кг баклажаны

2 шт. лук репчатый

2 головка чеснок

2 шт. красный острый перец

2 ч. л. соль

2 ч. л. сахар

250 мл вода

125 мл уксус 9%

по вкусу масло растительное

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Баклажан, Лук репчатый, Масло растительное, Соль

Перец сладкий, Баклажан, Помидор, Лук репчатый и еще 3 ингредиента

Баклажан, Помидор, Лук репчатый, Фарш мясной и еще 4 ингредиента

Баклажан, Грудка куриная, Грибы, Помидор и еще 4 ингредиента

Чеснок, Майонез, Баклажан, Помидор

средних баклажан, крупных помидор, уксуса, соли и еще 4 ингредиента

баклажаны, чеснок, стакана воды, сахара, уксуса и еще 2 ингредиента

Баклажан, Соль