Баклажаны мамины

Поварёнок

Понадобится:

3 кг Баклажан

1 кг Перец болгарский (разноцветный для красоты)

300 г Чеснок

1-2 шт Перец чили (стручковый, кто не любит острое, может и не ложить, а вообще- по вкусу)

2 пуч. Укроп

2 пуч. Петрушка

Кислота уксусная (70%)

0,5 л Масло растительное

Уксус (70%)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

баклажаны, помидоры, перец болгарский, сыр, соль

Перец болгарский, Филе куриное, Рис, Баклажан и еще 6 ингредиентов

Баклажан, Помидор, Лук репчатый, Чеснок и еще 6 ингредиентов

Баклажан, Перец болгарский, Лук репчатый и еще 5 ингредиентов

Чеснок, Майонез, Баклажан, Помидор

средних баклажан, крупных помидор, уксуса, соли и еще 4 ингредиента

баклажаны, чеснок, стакана воды, сахара, уксуса и еще 2 ингредиента

Баклажан, Соль