Баклажаны консервированные "Под водочку"

Поварёнок

Понадобится:

5 кг Баклажан

2 кг Помидор

2 кг Перец болгарский (желательно красный)

1 стак. Чеснок

1 стак. Уксус (столовый 9%)

2 ст. л. Соль

1 стак. Сахар

1 л Масло подсолнечное

3 шт Перец красный жгучий

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Баклажан, Помидор, Сыр сливочный, Чеснок и еще 2 ингредиента

Баклажан, Грибы, Лук репчатый, Соль, Перец черный и еще 4 ингредиента

Баклажан, Помидор, Лук репчатый, Чеснок и еще 6 ингредиентов

Баклажан, Помидор, Лук репчатый, Сыр твердый, Соль и еще 1 ингредиент

Чеснок, Майонез, Баклажан, Помидор

средних баклажан, крупных помидор, уксуса, соли и еще 4 ингредиента

баклажаны, чеснок, стакана воды, сахара, уксуса и еще 2 ингредиента

Баклажан, Соль