Баклажаны «Имам баялды», или «Имам в обмороке»
Едим Дома- 15
- 8
- 2 40
Понадобится:
основные:
8 шт. баклажаны
5 шт. помидоры
6 шт. лук репчатый мелкий
4 зубчик чеснок молодой
1 шт. перец острый зеленый
0.5 шт. перец болгарский желтый
1 шт. перец болгарский зеленый
0.5 шт. перец болгарский красный
1 стакан помидоры протертые пассата
10 ст. л. оливковое масло
1 пучок кинза свежая
0.5 пучок петрушка
2 ч. л. сахарный песок
2 ч. л. соль морская
Для предварительной обработки баклажанов:
1 ст. л. соль морская
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Куриное филе в томатно-медовом маринаде
Следующий рецепт
Творожная запеканка на водяной бане