Баклажаны, фаршированные рикоттой, моцареллой и базиликом

Едим Дома

Понадобится:

около 10 небольших баклажанов;

300 гр. + - рикотты;

200 гр. моцареллы;

большая горсть кедровых орехов;

несколько веточек базилика;

несколько веточек орегано;

1 - 2 сухих чили - перца;

3 - 4 зубца чеснока (или по вкусу) ;

оливковое масло;

соль

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Чеснок, Майонез, Баклажан, Помидор

средних баклажан, крупных помидор, уксуса, соли и еще 4 ингредиента

баклажаны, чеснок, стакана воды, сахара, уксуса и еще 2 ингредиента

Баклажан, Соль