Баклажаны, фаршированные помидорами и сулугуни

Едим Дома
рецепт Баклажаны, фаршированные помидорами и сулугуни
  • 14
  • Количество порций6
  • Время приготовления1
Рецепт на 6 персон, готовится 1 ч. Для приготовления понадобится: баклажаны, сыр козий мягкий, слабосоленый сулугуни и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

основные:
3 шт.  баклажаны
200 г  сыр козий мягкий
200 г  слабосоленый сулугуни
6 веточка  тимьян свежий
6 ст. л.  оливковое масло
1 щепотка  перец черный свежемолотый
1 щепотка  соль морская
Для томатного соуса:
7 ст. л.  измельченные помидоры в собственном соку
7 шт.  крупные оливки
1 горсть  каперсы
2 зубчик  чеснок
3 веточка  тимьян свежий
1 ст. л.  оливковое масло
1 щепотка  перец черный свежемолотый


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома