Баклажаны, фаршированные морковью

Поварёнок

Понадобится:

5 шт Баклажан

0,5 кг Морковь

1 шт Лук репчатый

1 пуч. Петрушка (я не добавляла)

1 шт Чеснок (головка)

1 ч. л. Соль

2 ч. л. Перец черный

3 ст. л. Сахар

0,5 стак. Масло растительное

0,5 стак. Уксус (9%)

1 стак. Вода

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

баклажан большой, морковь, чеснок зубчика, свинина и еще 4 ингредиента

Баклажан, Морковь, Лук репчатый, Чеснок и еще 7 ингредиентов

баклажаны, помидоры, перец болгарский и еще 7 ингредиентов

Баклажан, Помидор, Морковь, Перец болгарский и еще 4 ингредиента

Чеснок, Майонез, Баклажан, Помидор

средних баклажан, крупных помидор, уксуса, соли и еще 4 ингредиента

баклажаны, чеснок, стакана воды, сахара, уксуса и еще 2 ингредиента

Баклажан, Соль