Баклажаны фаршированные

Поварёнок
рецепт Баклажаны фаршированные
  • 10
  • Количество порций6
  • Время приготовления45
Рецепт на 6 персон, готовится 45 мин. Для приготовления понадобится: Баклажан, Мясо, Брынза, Сыр твердый, Помидор и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

3 шт  Баклажан (среднего размера)
500 г  Мясо (мякоть свинины)
50 г  Брынза (не обязательно, можно обойтись без нее)
100 г  Сыр твердый
1 шт  Помидор (крупный или 2 маленьких)
1/2 шт  Лимон
3 ст. л.  Масло растительное (я использую оливковое, но подойдет и подсолнечное)
1 шт  Лук репчатый (среднего размера)
Соль (по вкусу)
Перец душистый (по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок