Баклажановый Тарт Татен
Поварёнок
- 11
6
Понадобится:
150 г Сахар (для карамели)
70 г Масло сливочное (20 г для карамели, 50 г для крамбла)
1 шт Ваниль
2 шт Кардамон
2 шт Лимон (только цедра)
5 шт Яблоко (крупные)
2 шт Баклажан (среднего размера или 1 большой)
45 г Мука
50 г Миндаль (или готовая миндальная мука)
50 г Сахар коричневый
5 г Какао-порошок
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
