Баклажановые роллатини со шпинатом

Поварёнок
рецепт Баклажановые роллатини со шпинатом
  • 10
  • Количество порций5
Рецепт на 5 персон. Для приготовления понадобится: Баклажан, Шпинат, Яйцо куриное, Рикотта, Моцарелла и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

2 шт  Баклажан (средний)
300 г  Шпинат (замороженный)
1 шт  Яйцо куриное
1/2 стак.  Рикотта
1 стак.  Моцарелла
4 ст. л.  Пармезан (натёртый на мелкой тёрке)
1.5 стак.  Соус томатный
1 зуб.  Чеснок
1/4 ч. л.  Соль
1/8 ч. л.  Перец черный (молотый)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок