Баклажановое рагу

Едим Дома
рецепт Баклажановое рагу
  • 14
  • Количество порций3
  • Время приготовления30
Рецепт на 3 персоны, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: кабачки молодые, баклажаны, перец сладкий красный и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

основные:
220 г  кабачки молодые
1 шт.  баклажаны
1 шт.  перец сладкий красный
1 головка  лук репчатый
3 ст. л.  растительное масло для жарки
2 ст. л.  крахмал
500 мл  вода
2 ст. л.  кетчуп томатный
1 ч. л.  сахар коричневый
1 ч. л.  петрушка сушеная
1 щепотка  перец чили сухой
по вкусу  перец
по вкусу  соль
Гарнир:
по вкусу  макароны


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома