Баклажановая запеканка а-ля лазанья
Поварёнок
- 13
Понадобится:
1 шт Баклажан (большой)
3 шт Яйцо куриное
100 г Мука пшеничная (для панировки+ 2 ст.л. для соуса)
100 г Сухари панировочные (для панировки)
1 шт Лук репчатый
4 шт Помидор (средние)
300 г Пюре томатное
1/2 ч. л. Соль
1/2 ч. л. Перец черный
100 г Сыр твердый (натереть на средней терке)
1 горст. Базилик
20 г Масло сливочное
400 мл Сливки (12%)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
