Баклажановая меланзанья
Поварёнок
- 13
1 30
Понадобится:
Пармезан
Фарш куриный
Баклажан
Моцарелла
Чеснок
Петрушка
Соль (+ перец, смесь итальянских трав)
150 -200 мл Сливки (или молоко, для соуса "бешамель")
50 г Масло сливочное (для соуса "бешамель")
30 г Мука (для соуса "бешамель")
Орех мускатный (тертый, для соуса "бешамель")
Перец белый
30 г Мука пшеничная (для соуса "бешамель")
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
