Баклажановая икра

Едим Дома

Понадобится:

баклажаны - 4 шт.

репчатый лук - 2 шт.

морковь - 2 шт.

болгарский перец - 1 шт.

зелёный перец - 1 шт. (острый, кто не любит - исключить)

помидоры - 6 шт.

хорошее оливковое масло

соль

перец

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Баклажан, Лук репчатый, Масло растительное, Соль

Перец сладкий, Баклажан, Помидор, Лук репчатый и еще 3 ингредиента

Баклажан, Помидор, Лук репчатый, Фарш мясной и еще 4 ингредиента

Баклажан, Грудка куриная, Грибы, Помидор и еще 4 ингредиента

Икра свежая, Соль, Хлеб, Масло сливочное и еще 1 ингредиент

Маслины, Масло сливочное

кабачки, баклажаны, морковь, лук, томатная паста

томатная паста, морковь, свеклу, луковицу