Баклажанный пирог

Поварёнок
рецепт Баклажанный пирог
  • 11
  • Количество порций4
  • Время приготовления50
Рецепт на 4 персоны, готовится 50 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Маргарин, Вода, Соль, Баклажан и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
2 стак.  Мука пшеничная
200 г  Маргарин
100 мл  Вода (холодная)
1 щепот.  Соль
Начинка:
2 шт  Баклажан
100 г  Бекон (заменяю соленым салом)
1 шт  Лук репчатый
20 г  Масло растительное (для обжаривания баклажанов)
Заливка:
3 шт  Яйцо куриное
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок