Баклажанный крем- суп "Ренуар"

Едим Дома
рецепт Баклажанный крем- суп "Ренуар"
  • 10
  • Количество порций4
Рецепт на 4 персоны. Для приготовления понадобится: баклажаны средних, крупная помидорина, честнока и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

баклажаны 2 шт средних
1 крупная помидорина
5 зубчиков честнока
100 мл сливок (у меня 10%)
плавленный сыр янтарь 1 коробочка
прованские травы
1 луковица
200 мл овощного бульона
соль
оливковое масло для жарки


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома