Баклажанные котлеты

Поварёнок

Понадобится:

3 шт Баклажан (я брала среднего размера, кожуру не снимала)

1 шт Лук репчатый (средний)

3 шт Картофель (средний, на один баклажан 1 картошку)

2 шт Яйцо куриное

1-2 ломт. Хлеб (батон белый или черный)

5 ст. л. Мука пшеничная

Соль (по вкусу)

1-2 зуб. Чеснок

Специи (по вкусу)

Перец черный (по вкусу)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Баклажан, Грибы, Лук репчатый, Соль, Перец черный и еще 4 ингредиента

Баклажан, Грибы, Рис, Маслины, Чеснок, Зелень и еще 3 ингредиента

Баклажан, Помидор, Лук репчатый, Чеснок и еще 6 ингредиентов

Баклажан, Помидор, Лук репчатый, Сыр твердый, Соль и еще 1 ингредиент

Сухари панировочные, Лук репчатый, Фарш мясной и еще 3 ингредиента

фарш св, яйца, овсяные хлопья пол вместо булки и еще 3 ингредиента

фарш свиной, лук репчатый, морковь, чеснок, яйцо и еще 4 ингредиента

Фарш мясной, Картофель, Яйцо куриное, Чеснок, Соль и еще 2 ингредиента