Баклажанная запеканка

Поварёнок
рецепт Баклажанная запеканка
  • 11
Для приготовления понадобится: Баклажан, Помидор, Лук репчатый, Зелень, Молоко и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

1 кг  Баклажан
300 г  Помидор
2 шт  Лук репчатый (больше среднего)
2 пуч.  Зелень
180 мл  Молоко
6 ст. л.  Масло растительное (для обжарки овощей, примерно)
5 ст. л.  Мука
Соль (по вкусу)
5 зуб.  Чеснок
400 г  Сметана
5 шт  Яйцо


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок