Баклажанная икра "Раритет"

Поварёнок
рецепт Баклажанная икра "Раритет"
  • 8
  • Количество порций5
  • Время приготовления60
Рецепт на 5 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Баклажан, Помидор, Перец болгарский, Лук репчатый и еще 4 ингредиента

Понадобится:

1 кг  Баклажан
300 г  Помидор
200 г  Перец болгарский
150 г  Лук репчатый
3 зуб.  Чеснок (средние зубчики)
160 мл  Масло подсолнечное
1 ч. л.  Уксус (9%)
Соль


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок