Баклажанная икра из запеченных овощей
Едим Дома
- 10
Понадобится:
0,5 кг сладких перцев (лучше красных)
1 кг баклажан
0,5 кг помидор
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 ст. ложка томатной пасты
небольшой пучок кинзы
соль, молотый черный перец
оливковое масло
1 сл. ложка винного уксуса (по желанию)
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
