Баклажанная икра (домашняя)

Едим Дома

Понадобится:

баклажаны - 1кг

морковь - 1кг

лук - 1кг

перец болгарский сладкий - по вкусу

помидоры - по вкусу

растительное масло

укроп, петрушка

чеснок, сельдерей

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Баклажан, Морковь, Чеснок

Баклажан, Морковь, Перец болгарский, Чеснок и еще 1 ингредиент

Базилик, Перец болгарский, Помидор, Баклажан и еще 2 ингредиента

Баклажан, Помидор, Лук репчатый, Морковь и еще 3 ингредиента

Икра свежая, Соль, Хлеб, Масло сливочное и еще 1 ингредиент

Маслины, Масло сливочное

кабачки, баклажаны, морковь, лук, томатная паста

томатная паста, морковь, свеклу, луковицу