Баклажанная икра
Поварёнок- 9
Понадобится:
2.5 кг Баклажан
2.5 кг Помидор (свежий)
1 кг Морковь
1 кг Перец болгарский (красный)
1 Лук репчатый
Чеснок (по вкусу)
Перец чили (по вкусу)
100 г Масло растительное (для жарки, примерно)
Специи (соль, черный перец)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок