Багет "Школьный"

Поварёнок
рецепт Багет "Школьный"
  • 6
  • Количество порций2
  • Время приготовления3 30
Рецепт на 2 персоны, готовится 3 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Дрожжи, Соль, Вода, Крупа манная и еще 1 ингредиент

Понадобится:

500 г  Мука пшеничная (хлебная, сильная)
10 г  Дрожжи (сухие. быстрорастворимые)
10 г  Соль
300 мл  Вода (Холодная. Может понадобиться на 50-60 мл больше воды. Зависит от влажности муки)
Крупа манная (очень мелкая или дополнительная мука для работы с тестом)
10 г  Глютен


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок