Багет на закваске
Поварёнок
- 5
Понадобится:
50 г Закваска (спелая)
325 г Вода (175 г - в опару, 150 г - в тесто)
435 г Мука (135 г - в опару, 300 г - в тесто НЕОТБЕЛЕННАЯ)
10 г Соль
Масло растительное (для смазывания миски)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Мясной штрудель «Дуэт» с капустой и клюквенным соусом
Следующий рецепт
Французский хлеб на закваске
