Азу по-татарски

Поварёнок

Понадобится:

500 г Говядина (баранина)

4 шт Картофель (молодой)

4 шт Лук репчатый (небольшой)

4 шт Морковь (небольшая)

3 шт Огурец

4 зуб. Чеснок

4 шт Помидор (небольшой)

70 г Томатная паста

1 пуч. Петрушка (кинза)

Соль

Перец черный

Масло растительное

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

картофель, мясо, или подкопченые сардельки, молоко и еще 4 ингредиента

Картофель, Говядина, Чечевица, Лук репчатый и еще 2 ингредиента

Картофель, Фарш мясной, Лук репчатый, Яйцо, Специи и еще 3 ингредиента

Картофель, Фарш мясной, Лук репчатый, Специи и еще 5 ингредиентов

Говядина, Томатная паста, Лук репчатый, Мука и еще 5 ингредиентов

Говядина, Огурец, Лук репчатый, Бульон, Мука и еще 5 ингредиентов

баранины говядины или конины, топлёного масла и еще 6 ингредиентов

Говядина, Сметана, Соус, Масло сливочное и еще 6 ингредиентов