Азу по-хохляцки

Поварёнок

Понадобится:

1 кг Свинина

1,5 кг Картофель

3 шт Лук репчатый

3-4 шт Огурец (маринованные или соленые, средние по размеру)

4 зуб. Чеснок

2-3 ст. л. Томатная паста

Специи (соль, перец, приправы, лавровый лист, хмели-сунели)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Картофель, Фарш мясной, Лук репчатый, Яйцо, Специи и еще 3 ингредиента

Картофель, Фарш мясной, Лук репчатый, Специи и еще 5 ингредиентов

картофель крупный, фарш мясной говядинасвинина и еще 8 ингредиентов

Картофель, Фарш мясной, Лук репчатый, Бульон, Соль и еще 3 ингредиента

Говядина, Томатная паста, Лук репчатый, Мука и еще 5 ингредиентов

Говядина, Огурец, Лук репчатый, Бульон, Мука и еще 5 ингредиентов

баранины говядины или конины, топлёного масла и еще 6 ингредиентов

Говядина, Сметана, Соус, Масло сливочное и еще 6 ингредиентов