Азу не по-татарски

Поварёнок

Понадобится:

1,5 кг Свинина (окорок)

1 кг Огурец соленый (только не маринованные!)

3 шт Лук репчатый

6 зуб. Чеснок

8 шт Картофель

2 шт Перец чили (я взял один жгучий красный и один венгерский слабожгучий)

4 ст. л. Масло растительное (для жарки)

по вкусу Соль

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Сыр твердый, Рассол, Горчица, Майонез, Зелень и еще 4 ингредиента

Свинина, Сыр голландский, Лук репчатый, Банан и еще 9 ингредиентов

мясо свинины соль перец и еще 1 ингредиент

Свинина, Лук репчатый, Огурец, Морковь, Чернослив и еще 2 ингредиента

Говядина, Томатная паста, Лук репчатый, Мука и еще 5 ингредиентов

Говядина, Огурец, Лук репчатый, Бульон, Мука и еще 5 ингредиентов

баранины говядины или конины, топлёного масла и еще 6 ингредиентов

Говядина, Сметана, Соус, Масло сливочное и еще 6 ингредиентов