Азия. Лагман

Едим Дома
рецепт Азия. Лагман
  • 4
  • Количество порций3
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 3 персоны, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: лапша широкая, перец соль чеснок и еще 2 ингредиента

Понадобится:

лапша широкая ( можно взять специальную, для приготовлении пасты, а можно сделать самим)
дела теста : 1 яйцо, 1ст. слегка теплой воды, мука 2 - 2,5 стакана, соль, сахар, масло 1ч. ложка.
соус для лагмана : мясо ( говядина 1кг.) , лук репчатый (1большая головка) , капуста ( небольшой кусочек) , перец болгарский ( 1 крупный хороший перчик, красного цвета) , баклажан (1шт.) , помидоры (3 средних)
перец, соль, чеснок


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома