Австрийский бисквитный десерт с брусничным соусом
Поварёнок
- 11
Понадобится:
5 шт Желток яичный
5 шт Белок яичный
250 г Сахар (для бисквитного теста - 70 г; для безе - 180 г)
Соль (щепотка)
125 г Мука пшеничная
0,5 ч. л. Разрыхлитель теста
4 ст. л. Соус (брусничный ТМ "D'arbo")
200 г Сметана
100 г Сахарная пудра
Масло растительное
1 ч. л. Ванильный сахар (его можно и не добавлять, это для тех, кому не нравится запах или привкус желтков в бисквите)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
