Авокадо с пикантным сыром

Поварёнок
рецепт Авокадо с пикантным сыром
  • 8
  • Количество порций8
Рецепт на 8 персон. Для приготовления понадобится: Авокадо, Сыр твердый, Масло сливочное и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

2 шт  Авокадо
200 г  Сыр твердый (Рокфор (у меня Розенборг - Датская синева))
2 ст. л.  Масло сливочное
1 ст. л.  Вино белое сухое
Эстрагон (зелень рубленая (у меня сушеный)
4 ст. л.  Сметана
1 ч. л.  Перец черный (красный молотый)
3 ч. л.  Каперсы (для украшения)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок