Арроз а ля Валенсиана
Едим Дома
- 14
Понадобится:
5 ножек куриных (можно 2 ножки и 2 бедра)
1 колбаска для жарки
ок. 400г риса
ок. 450мл воды
50мл сухого белого вина
4 болгарских перца (маленьких) желательно без кожи
3 средних помидора
4 зубка чеснока
2 лавровых листа
хлопья паприки (перец аллепо)
черный перец, соль
щепотка шафрана (если нет, то карри для цвета)
петрушка
оливковое масло
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
