Ароматный картофель, запечённый в сливках
Поварёнок
- 11
3 
60
Понадобится:
6 шт Картофель (средней величины)
40 г Масло сливочное (для пассировки овощей-20 г, обмазать форму для запекания-20 г)
1 шт Лук репчатый
1 зуб. Чеснок
1 шт Перец болгарский
1 ч. л. Специи (прованские травы или любимые вами специи)
0.25 ч. л. Перец кайен (или чёрный молотый перец, по вкусу, опционально)
Соль (по вкусу)
2 ст. л. Мука пшеничная (ложки с мукой без верха)
250 мл Сливки (у меня 10%, можно и жирней)
30 г Сыр твердый (у меня Пармезан, любой твёрдый сыр, который в духовке будет плавится)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
