Армянская выпечка "Женгалав Хац"

Поварёнок
рецепт Армянская выпечка "Женгалав Хац"
  • 14
  • Количество порций6
  • Время приготовления40
Рецепт на 6 персон, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Вода, Мука пшеничная, Соль, Укроп, Шпинат и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
300 мл  Вода
3 стак.  Мука пшеничная (Может уйти немного больше)
0,5 ч. л.  Соль
Начинка:
1 пуч.  Укроп
1 пуч.  Шпинат
1 пуч.  Лук зеленый
1 пуч.  Ботва (Молодой свеклы)
1 пуч.  Щавель
Петрушка (Немного)
0,5 пуч.  Кинза (Если любите!)
100 г  Лук репчатый
100 г  Масло сливочное (30 г для жарки лука, остальное - для смазки конвертиков)
Соль (Немного,по вкусу)
Перец душистый (По вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок