Арахисовая курица с овощами

Поварёнок
рецепт Арахисовая курица с овощами
  • 20
  • Количество порций4
  • Время приготовления60
Рецепт на 4 персоны, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Бедро куриное, Масло растительное, Бульон и еще 17 ингредиентов

Понадобится:

400 г  Бедро куриное (без кости и кожи)
3 ст. л.  Масло растительное
200 мл  Бульон (куриный)
1 шт  Лук репчатый
2 шт  Помидор (больших)
250 г  Кабачок
1 шт  Перец болгарский
по вкусу  Перец чили (опционно)
1 ст. л.  Паста арахисовая
50 г  Арахис (жареный)
1 ст. л.  Сахар коричневый
1 ч. л.  Имбирь (тертый)
2 зуб.  Чеснок
1 ч. л.  Кориандр (раздавить)
1 ч. л.  Тмин (раздавить)
1 ч. л.  Паприка сладкая (у меня копченая)
1/2 ч. л.  Карри
1/3 ч. л.  Перец красный жгучий (по вкусу)
по вкусу  Соль
3 ст. л.  Соевый соус (ТМ"Kikkoman")


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок