Арабский салат с мятным йогуртом
Поварёнок- 14
- 4
- 30
Понадобится:
Постная основа:
200 г Кус-кус (ТМ Мистраль)
100 г Горошек зеленый (замороженный)
1 шт Морковь (среднего размера)
1 ст. л. Масло оливковое
1 ч. л. Цедра лимона
1 щепот. Зира (молотая)
1 зуб. Чеснок
1 щепот. Соль
1 щепот. Перец черный (свежесмолотый)
Не постная добавка:
200 г Йогурт (домашний)
1 ч. л. Мята (сухая )
1 ч. л. Сок лимонный
Для йогурта:
1 ч. л. Закваска (сухая для йогурта)
1.5 л Молоко
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок