Арабские открытые пирожки с мясом
Едим Дома- 11
- 1 30
Понадобится:
3 ст. муки
1 пакетик (8 - 11 г) дрожжей
2 ст. л. оливкового масла
1 ч. л. сахара (я положила столовую, т. к. послаще люблю)
0,5 ч. л. соли
500 - 600 г не слишком жирного бараньего фарша
1 большая луковица
1 небольшой помидор
по 0,25 ч. л. зиры, имбирного порошка, корицы, черного и душистого перца и сушеного тимьяна
щепотка мускатного ореха
1 ч. л. крупной морской соли (у меня обычная)
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома