Апельсиново-шоколадный тарт

Поварёнок
рецепт Апельсиново-шоколадный тарт
  • 10
  • Количество порций4
  • Время приготовления3
Рецепт на 4 персоны, готовится 3 ч. Для приготовления понадобится: Киноа, Шоколад белый, Масло сливочное и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

Основа тарта:
100 г  Киноа
125 г  Шоколад белый
25 г  Масло сливочное
Апельсиновый курд:
400 мл  Сок свежевыжатый (апельсиновый)
100 г  Сахар
4 шт  Желток яичный
30 г  Крахмал кукурузный
Ганаш:
100 г  Шоколад темный
100 мл  Сливки
1 ст. л.  Масло сливочное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок