Английский рождественский кекс
Поварёнок- 21
Понадобится:
Тесто:
200 г Сахар тростниковый (ТМ Мистраль)
4 шт Яйцо куриное
200 г Мука пшеничная
70 мл Коньяк
1 ч. л. Цедра лимона
60 г Орехи грецкие
1/4 ч. л. Соль
1 ст. л. Разрыхлитель теста (без горки)
1 ч. л. Имбирь (молотый)
200 г Масло сливочное
Начинка:
1 ст. л. Корица (молотая)
1 ч. л. Кардамон (молотый)
240 г Финик
240 г Курага
240 г Чернослив
240 г Сухофрукты (изюм, клубника, вишня)
50 г Орехи грецкие
2 ст. л. Сок лимонный
6 ст. л. Сок апельсиновый
1/2 ч. л. Цедра лимона
170 мл Коньяк
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок