Английский хлеб с сыром и ветчиной
Поварёнок- 10
Понадобится:
250 мл Молоко (для опары)
2 ч. л. Сахар (1 ч.л. для опары, 1 ч.л. в тесто)
3 ч. л. Дрожжи (сухие, для опары)
75 г Масло сливочное (в тесто)
3 шт Яйцо куриное (2 в тесто, 1 на смазывание)
1 ч. л. Соль (в тесто)
4-5 стак. Мука пшеничная (стакан = 230 мл)
150 г Ветчина (в тесто)
150 Сыр твердый (в начинку)
Кунжут (по желанию, для посыпки)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок