Американский яблочный пирог
Поварёнок- 9
Понадобится:
6 шт Яблоко (средних кислыx или кисло-сладких яблок)
1/4 стак. Сахар (белого,(плюс еще 1 ст.л. для посыпки верха пирога))
1/4 стак. Сахар коричневый
2 ст. л. Мука пшеничная ((без горки))
1 шт Сок лимонный (цедра и сок одного лимона)
1 пакет. Ванилин
1/2 ч. л. Корица (щепотка молотого имбирящепотка молотой гвоздикищепотка молотого мускатного орехащепотка молотого кардамона[Пряности можно брать не все, обязательна только корица. ])
30 г Масло сливочное ( охлажденного сливочного масла)
2 ст. л. Сливки (сливок для смазывания верха пирога)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок