Американский тыквенный пай

Поварёнок
рецепт Американский тыквенный пай
  • 14
  • Количество порций6
  • Время приготовления1 10
Рецепт на 6 персон, готовится 1 ч 10 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Масло сливочное, Сахар и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
200 г  Мука пшеничная
100 г  Масло сливочное
50 г  Сахар
1 шт  Яйцо куриное
1/2 ч. л.  Соль
Начинка:
500 г  Тыква
100 мл  Молоко
100 г  Сахар
150 мл  Сливки (33%)
2 шт  Яйцо куриное
1 шт  Корица (палочка)
1/4 ч. л.  Ванилин (Haas)
2 ст. л.  Сахарная пудра (с ароматом ванили от Haas)
1 ч. л.  Приправа (имбирь, гвоздика, бадьян, кардамон,цедра лимона, душистый перец )


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок