Александрийское тесто для куличей
Поварёнок- 14
- 8
- 15
Понадобится:
Опара:
40 г Дрожжи (или сухие пекарские - 12 г)
50 г Сахар
250 мл Молоко (теплое)
3 шт Яйцо куриное
1 шт Желток яичный
75 г Масло сливочное
75 г Маргарин
Тесто:
200 г Сахар
1 г Ванилин (или ванильный сахар - 20 г)
800 г Мука пшеничная (750-850г)
50 г Масло подсолнечное
150 г Изюм
Глазурь:
1 шт Белок яичный
200 г Сахарная пудра
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок