Акури /Akoori - Parsee eggs от Саймона Риммера

Едим Дома

Понадобится:

6 куриных яиц

2 помидора

1 луковица

2 - 3 зубчика чеснока

1 перец чили

50 мл. сливок

2 ст. л. сливочного масла

1 ч. л. семян тмина (если не любите тмин ритите зиру(кумин) )

1 ч. л. порошкакарри

1 ч. л. куркумы

соль (по вкусу)

перц (по вкусу)

мелко нарубленная зелень кинзы

тосты (по желанию)

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома