Аджика по рецепту моей бабушки

Поварёнок
рецепт Аджика по рецепту моей бабушки
  • 14
  • Количество порций5
  • Время приготовления2
Рецепт на 5 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Помидор, Перец болгарский, Лук репчатый, Морковь и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

1.5 кг  Помидор
1.5 кг  Перец болгарский (красный)
5 шт  Лук репчатый (средний по размеру)
5 шт  Морковь (средний по размеру)
4 шт  Яблоко (красное)
3 шт  Перец красный жгучий (Указано для слабо острого вкуса.)
20 шт  Орехи грецкие
18 зуб.  Чеснок
1 пуч.  Кинза
1 пуч.  Базилик
1 пуч.  Укроп
1 пуч.  Петрушка
1 пуч.  Тархун (небольшой пучок)
2 ст. л.  Масло растительное (для обжарки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок