Аджика (горькая)

Едим Дома

Понадобится:

помидоры красные спелые - 5 кг,

перец болгарский красный - 3 кг,

чеснок - 300 г,

перец стручковый - 500 г (можно меньше, в зависимости от вкуса) ,

петрушка - 2 пучка,

масло подсолнечное - 150 г,

соль - 2 столовые ложки,

допустимо 1 столовую ложку сахарного песка.

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Помидор, Перец сладкий, Чеснок, Перец чили, Хрен и еще 2 ингредиента

помидор, болгарского перца, долек чеснока, кинзы и еще 2 ингредиента

чеснок, помидоры, перец сладкий красный и еще 3 ингредиента

Перец красный жгучий, Перец сладкий, Чеснок, Сахар и еще 2 ингредиента