Аджапсандали

Поварёнок
рецепт Аджапсандали
  • 15
Для приготовления понадобится: Баклажан, Перец болгарский, Морковь, Лук репчатый и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

2 шт  Баклажан
2 шт  Перец болгарский (разного цвета)
2 шт  Морковь
3 шт  Лук репчатый
3 шт  Помидор (крупные)
4 зуб.  Чеснок
0,5 шт  Перец красный жгучий
0,5 ч. л.  Хмели-сунели
Шафран (щепотка)
Кориандр (молотый, щепотка)
1 шт  Лавровый лист
Зелень (петрушка, базилик, укроп)
7 ст. л.  Масло растительное
Соль (по вкусу)
Перец черный (свеже молотый, по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок